Durante siglos, el hombre y la naturaleza han coexistido en armonía en la sierra de Ojén. El Refugio de Juanar, ubicado sobre el antiguo refugio de caza de los Marqueses de Larios, permite a los visitantes disfrutar de la naturaleza.

Muchos han sido los visitantes ilustres que han visitado el Refugio de Juanar en busca de la tranquilidad de este privilegiado entorno, entre ellos el General Charles de Gaulle, quién terminaría de escribir
sus memorias aquí en 1.970.

El pueblo de Ojén se ganó la fama mundial gracias al aguardiente de Ojén. Hoy, aunque ya se haya dejado de fabricar, la famosa "media copita de Ojén", tiene su lugar en la historia de la gastronomía.

El Refugio de Juanar, a 780 metros de altitud, brinda al visitante la oportunidad de disfrutar de la vida en la montaña sin tener que prescindir de todas las comodidades que ofrece un hotel de categoría. Tiene capacidad para 55 huéspedes, y un exquisito servicio, confortables salones y terrazas, un restaurante con excelente cocina y,
habitaciones perfectamente equipadas aseguran una estancia cómoda e inolvidable. Hay 20 habitaciones dobles, 1 sencilla y 4 suites, todas ellas con baño, teléfono directo, televisión por satélite y servicio de habitaciones.
Algunas también cuentan con chimenea.

La cocina del Refugio de Juanar se enorgullece en presentar suculentos platos inspirados en el paisaje que lo rodea. 

La caza es una especialidad; perdiz en escabeche, conejo, ciervo, faisán, codornices a la cazadora y, en época de caza, la carne de cabra montés. También se recomiendan los platos típicos de la cocina española, como el chivito al horno, el cordero o el cochinillo al estilo de Segovia, así como numerosos platos internacionales.

El Refugio de Juanar está situado en el corazón de uno de los lugares de mayor belleza natural de Europa. Aquí el visitante conoce de cerca flores como las delicadas orquídeas silvestres, y animales como la majestuosa águila real, el misterioso búho real, la cabra hispánica y otros muchos que encuentran refugio entre los riscos y en los bosques de castaños, pinos y pinsapos, rarísima especie que sobrevive solamente en estas montañas.

Una visita al Refugio de Juanar es la ocasión ideal para disfrutar de los placeres de la vida al aire libre. Los bosques de Juanar, que cuentan con senderos bien señalizados, constituyen un paraíso para todo amante del aire puro, la vida sana, el senderismo y la naturaleza. Y el propio Refugio de Juanar, ofrece a sus huéspedes la oportunidad de jugar una partida de tenis o tomar un refrescante baño en la piscina.

El Refugio de Juanar está perfectamente situado para servir de base desde donde explorar ese variado mundo que es Andalucía, desde las tentaciones de la cercana Costa del Sol, hasta el encanto de ciudades como Sevilla, Córdoba, Granada o Málaga.